Aktuelle Themen

Rezept

Sauerkraut, Vergorenes aus dem Bottich

Mit der beginnenden kalten Jahreszeit sinkt das Angebot an frischem, heimischem Obst und Gemüse. Kraut als typisches Wintergemüse enthält aber reichlich Vitamin C und lässt sich gut lagern.

Gartengeschichten

Silvestergedanken

In der Nacht vom 31. Dezember auf den 1. Jänner wird der Jahreswechsel meist mit den Schlägen der Pummerin, Explosionen von Feuerwerkskörpern, jeder Menge guter Laune und oft auch mit zu viel Alkohol.

Aktion

Weltbodentag: Boden-Entsiegelung

Am 5. Dezember ist internationaler Weltbodentag: Ein versiegelter Boden kann seine Aufgaben nicht erfüllen. Deshalb möchten wir zu einem bewussten Umgang mit versiegelten Bereichen im Garten aufrufen.

Fachberater

Winterdecke für das Beet

Die Beete sind abgeerntet und der Winter naht. Wie kann man brache Beete am besten winterfest machen?

Rezepte

Nashi

Nicht Apfel, nicht Birne, Nashi eben. So lässt sich die Frucht am besten beschreiben. Das Fruchtfleisch ist hell und saftig, schmeckt süß und etwas nach Birne.

Gartengeschichten

27. Kleingartenpreis der Stadt Wien

Im große Festsaal des Wiener Rathauses fand am 5. Oktober die Ehrung der Preisträger des 27. Kleingartenpreises statt.