Samen aus dem eignen Garten sind ein wertvolles Gut und bilden die Grundlage für die nächste Saison. Dadurch wird die Vielfalt gefördert, alte Sorten bleiben erhalten und zusätzlich spart man Geld.
Rezepte
Melonen Erfrischung an heißen Tagen
Die süßen Verwandten des Kürbisses verschönern den Sommer. Es gibt nichts Besseres, als eine saftige Wassermelone an heißen Tagen zu naschen.
Gartenwissen
Grüne Reiswanze nascht mit
Statt saftigen, roten Paradeisern hängen deformierte Früchte mit
eingesunkenen Flecken am Strauch. Darauf sitzen auch die Übeltäter:
Grüne Reiswanzen in verschiedenen Entwicklungsstadien.
Gartengeschichten
Vom Suchen und vom Finden
Eigentlich geht es um einen Schraubenzieher, der, verschwunden in den unendlichen Tiefen unserer Gartenhütte, von mir gesucht wird. ...
Rezept
Shiitake, vorzüglicher Vitalpilz
Der Shiitake wird im asiatischen Raum als „König der Pilze“ bezeichnet. Das liegt an seinen gesunden Inhaltsstoffen, denen man in der traditionellen chinesischen Medizin heilende Wirkungen zuschreibt.
Basteleck
Bienentränke – Wasser für die fleißigen Helfer
Die ideale Bienentränke sollte einen guten Landeplatz bieten und aus natürlichen Materialien bestehen.
