Der Shiitake wird im asiatischen Raum als „König der Pilze“ bezeichnet. Das liegt an seinen gesunden Inhaltsstoffen, denen man in der traditionellen chinesischen Medizin heilende Wirkungen zuschreibt.
Basteleck
Bienentränke – Wasser für die fleißigen Helfer
Die ideale Bienentränke sollte einen guten Landeplatz bieten und aus natürlichen Materialien bestehen.
Immer wieder fasziniert es uns, wenn Pflanzen andere Artgenossen vor Schädlingen schützen. So halten Gartenkresse und Lavendel zum Beispiel Blattläuse fern.
Gartengeschichten
Kleingartenmesse 2024
Das 20 jährige Jubiläum der Kleingartenmesse fand vom 3. bis 5. Mai in den Blumengärten Hirschstetten statt.
Rezept
Spargelquiz
Kaum ein Gemüse wird so mit dem Frühjahr verbunden wie der Spargel. Mit seinen wenigen Kalorien ist er ideal zum Abnehmen und mit einer Schlankheitskur beginnt man ja meist im Frühjahr.
Gartenwissen
Die „Eismänner“ ….und die Sophie
Die Eisheiligen sind meteorologische Singularitäten - wie die Hundstage im Juli und August. Singularität ist, dass mit hoher Wahrscheinlichkeit bestimmte Wetterlagen auftreten.
