Gemeinsam statt einsam: Am Wiener Satzberg zeigen engagierte Kleingärtnerinnen und Kleingärtner, wie gelebte Nachbarschaftshilfe den Alltag erleichtert und die Gemeinschaft stärkt.
Gartenwissen
Erstnachweis in Wiener Kleingärten
Kleine Wespe, große Entdeckung: In Wiener Kleingärten wurde erstmals die Samuraiwespe nachgewiesen. Sie könnte künftig zur natürlichen Bekämpfung der Marmorierten Baumwanze beitragen.
Gesünder genießen
Zitronenmelisse, das heimische „Zitronenkraut“
Die Zitronenmelisse zählt sicher zu den unterschätzten Küchenkräutern. Trotz ihres betörenden Duftes nach Zitrone wird sie in der Küche nur selten verwendet.
Aktion
Tigermücke – gemeinsam die Ausbreitung bremsen
Die Asiatische Tigermücke ist während der Sommermonate besonders aktiv. Der Gesundheitsdienst der Stadt Wien bittet deshalb auch die Wiener Kleingärtnerinnen und Kleingärtner um Mithilfe.
Gartengeschichten
Vom Hopfen zum Kleingartenbier
Der Weg vom Hopfen bis zum fertigen Kleingartenbier ist ebenso spannend wie traditionsreich. Hinter jedem Seiterl steckt nicht nur sorgfältige Braukunst, sondern auch eine faszinierende Pflanze.
Rezepte
Die ideale Frucht für heiße Sommertage
Melonen sind der Inbegriff sommerlicher Erfrischung. Ursprünglich stammen diese extrem wärmeliebenden Pflanzen aus Afrika und haben von dort ihren Weg in alle südeuropäischen Länder gefunden.
