Aktuelle Themen

Fachberater

Anbau nach Plan

Besonders wichtig ist es, auch in einem noch so kleinem Gemüsegarten, auf die richtige Fruchtfolge zu achten.

Rezept

Hering – kalt und heiß

Seit jeher ist der Rollmops für Nachtschwärmer das klassische Katerfrühstück. Der Hering sorgt aber auch zu anderen Gelegenheiten für Gaumenfreude.

Gartengeschichten

Menschenfresser-Tomate und Paradiesäpfel

Menschenfresser-Tomate und Paradiesäpfel - Aussaat von Pflanzen für die kommende Saison.

Gartenidee

Der Erdäpfelturm

Der „Erdäpfelturm“ ist eine pfiffige Erfindung, die es ermöglicht, auf kleinstem Raum sehr preiswert Erdäpfel heranzuziehen.

Rezept

Krapfen – klassisch gefüllt und mit Begleitung!

Krapfenliebhaber essen Krapfen nur frisch – und das ist auch richtig so, weil diese zarten Gebäcke nur dann wirklich gut schmecken!

Gartengeschichten

Neujahrswunsch

Ich wünsche Ihnen ein gesundes und glückliches 2021, in dem wir nicht nur diese Pandemie überwinden, sondern uns auch wieder dem Thema Klimawandel und Biodiversität zuwenden können.