Besonders wichtig ist es, auch in einem noch so kleinem Gemüsegarten, auf die richtige Fruchtfolge zu achten.
Rezept
Hering – kalt und heiß
Seit jeher ist der Rollmops für Nachtschwärmer das klassische Katerfrühstück. Der Hering sorgt aber auch zu anderen Gelegenheiten für Gaumenfreude.
Gartengeschichten
Menschenfresser-Tomate und Paradiesäpfel
Menschenfresser-Tomate und Paradiesäpfel -
Aussaat von Pflanzen für die kommende Saison.
Gartenidee
Der Erdäpfelturm
Der „Erdäpfelturm“ ist eine pfiffige Erfindung, die es ermöglicht, auf kleinstem Raum sehr preiswert Erdäpfel heranzuziehen.
Rezept
Krapfen – klassisch gefüllt und mit Begleitung!
Krapfenliebhaber essen Krapfen nur frisch – und das ist auch richtig so, weil diese zarten Gebäcke nur dann wirklich gut schmecken!
Gartengeschichten
Neujahrswunsch
Ich wünsche Ihnen ein gesundes und glückliches 2021, in dem wir nicht nur diese Pandemie überwinden, sondern uns auch wieder dem Thema Klimawandel und Biodiversität zuwenden können.
